FORNETTO ESTENSE...Nuova avventura!!!!

Dopo il fornetto Versilia, ecco...... il fornetto estense!!!!  

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Stasera l'ho provato ed è stato....più semplice del previsto!!!
Ho preparato due pizze, sono venute buonissime!
Quella cotta in basso croccante sotto e soffice sopra, quella cotta in alto soffice meno croccante...per tutti i gusti!

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Ve la mostro tagliata...

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L'altra pronta per essere messa in frigo...per domani!!

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Che meraviglia!  Mi hai fatto venire " l'acquolina in bocca"

Grazie Mara!!! :)

Veramente un ottimo aspetto la tua pizza, Anietta!!!

Grazie Francesca, lo sto usando poco, da quando ho comprato il "testo furbo" la doppia padella, che mi permette di cuocere la pizza e la crostata in minor tempo. Comunque ecco una crostata cotta nel fornetto estense, ma mi sembra di ricordare di averla preparata anche per te...o sbaglio??? Se ricordo male.... la preparerò per te la prossima volta che verrai a trovarmi!

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Mi pareva l'avessi cotta nella doppia padella...cmq sempre buona era!!