idee per laboratorio di cucito?

VI spiego: vorremmo proporre all'azienda per cui lavoro dei laboratori semplicissimi di cucito, usando stoffe "antiche", nell'ambito di un parco archeologico (epoca: medioevo).
La difficoltà sta nel fatto che dovrebbero essere attività semplici, eseguibili all'aperto e in un'oretta circa e tutte a mano.
Scartate la tessitura e la colorazione dei tessuti, perchè fanno già parte di altri laboratori e non voglio creare sovrapposizioni con il lavoro di altre colleghe.

Stavo pensando alla realizzazione di abiti per le bambole, però dovrei dare la stoffa già tagliata, sarebbe solo da cucire.
Delle borse?
Mi aiutate?????

non so quanta stoffa e quali materiali avete a disposizione...(ovviamente sono idee, da realizzare diversamente a seconda di ciò che avete a disposizione)

scaldacollo
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poncho
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sciarpa triangolare
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pochette
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sacca portatutto
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Wow Cinzia, che belle idee, grazie!
In effetti, potremmo avere della lana e della tela tipo canapa o lino, quindi la sciarpa o la pochette andrebbero bene, anche perhè sarebbe da fare tutto a mano!