Ricetta Ucraina: Patate novelle con panna e aneto

Buongiorno a tutte voi oggi vi posto un'altra ricetta che mi hanno insegnato il mio compagno e suo fratello: si tratta delle patate novelle con panna e aneto ricetta semplice ma allo stesso tempo molto sfiziosa
Si fanno lessare le patate novelle che sono state in precedenza private della buccia e tagliate a pezzi di medie dimensioni; nel frattempo fare soffriggere con una noce di burro un cipolla grande tagliata a cubetti su una padella e quando sara dorata aggiungere un pò di panna (200 ml sono più che sufficienti per 5 patate) finche non inizia a bollire la panna si mescola e quando inzia a fare le bollicine si aggiunge un pò di aneto (4 rametti bastano) che dovranno essere tritati, mescolare e togliere dal fuoco e coprire la salsa con un coperchio. Scolare le patate quando sono morbide e unire alla salsa, mescolare e il piatto è pronto. Buon appetito spero che la ricetta sia di vostro gradimento!

Saranno sicuramente appetitose.....

Molto invitante...