Come profilare con lo sbieco uno scollo in jersey?

Sto provando a realizzare una maglietta presa dall'ultimo numero di Modellina Simplicity, per la precisione il modello 49 (cioè questa, il modello A).
Sono in difficoltà sullo scollo: le istruzioni sono queste (punti 13, 14 e 15):
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

Leggendo un po' di recensioni di chi ha già realizzato questo modello ho letto che lo scollo realizzato seguendo queste istruzioni non viene bene...  Forse per il peso o per la difficoltà di accompagnare un tessuto rigido con uno elastico.
Ovviamente seguirei le istruzioni di Rò, ma sarei tentata di utilizzare anche il [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] di mirtad per la rifinitura degli scolli rotondi, anche se in questo caso è uno scollo a V, ma senza il problema della punta (nascosta dal nodo). Quello che non capisco è perchè lei taglia lo sbieco a metà: forse proprio per appesantire meno il bordo?
Mi potete consigliare?

Ciao Mataiana, il mio modo di fare lo scollo alle magliette di jersey, altro non è che un piccolo orlo al cui interno racchiudo una fettuccia di sbieco che taglio a metà semplicemente perché è sufficiente che sia larga circa un centimetro: più larga non seguirebbe bene la rotondità dello scollo, e doppia sarebbe troppo pesante. Come vedi col mio sistema lo sbieco al rovescio non si vede, resta completamente nascosto all'interno del piccolo orlo. Nelle istruzioni del modello che vuoi fare invece lo sbieco rimane a vista all'interno. Se è sufficiente fare un orlo non più largo di un centimetro credo che puoi tentare il mio metodo. Magari fai prima una prova! Sappimi dire

Grazie Mirta! Contavo su una tua risposta
Adesso ho capito bene il perchè del tuo procedimento e farò una prova, come mi suggerisci: il mio margine di cucitura è di 1,5 cm...
Grazie ancora e buona giornata