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Pentola a pressione - valvola di sicurezza

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Messaggio  Spoletta Mar Ago 10 2010, 13:36

Qualcuna di voi ha mai sostituito la valvola di sicurezza nella pentola a pressione ?
Non riesco in realtà neanche a togliere quella vecchia che si è volatilizzata.
confused
Dovrebbe essere intuitivo perchè nel libretto delle istruzioni non c'è scritto molto, ma io ho qualche difficoltà.
scratch
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Messaggio  sere Mar Ago 10 2010, 14:09

Nella mia e' sufficiente... svitarla! Io ho una Lagostina e funziona cosi: c'e' la valvola, che si svita, e poi c'e' un pernetto rosso che funge da sicurezza perche' finche' la pentola e' in pressione rimane alzato e non permette di ruotare la maniglia per aprire la pentola. Anche questo si puo' levare girando in senso antiorario. Ma la tua come e' fatta??
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Messaggio  Spoletta Mar Ago 10 2010, 14:21

E' una Lagostina come questa:

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine].

Io devo sostituire praticamente quel dischetto nero
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Messaggio  silvia Mar Ago 10 2010, 14:31

Nella mia la valvola di sicurezza NON ha guarnizioni e guardando all'interno del coperchio sembrerebbe fissata con un bullone... ma dopo 24 anni di utilizzo credo che ormai sia un tutt'uno col coperchio, dubito che riuscirei a smontarla!
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Messaggio  Spoletta Mar Ago 10 2010, 14:54

Pentola a pressione - valvola di sicurezza 540302
Silvia, dicono di sostituirle ogni 2 anni !
Io ho 4 pentole a pressione e mi si sono volatilizzate già 3 valvoline.
La prima volta che è successo ho dato retta a mio marito (errore) e ho buttato il coperchio, per cui rettifico ho 4 pentole a pressione di cui 1 senza coperchio.
La seconda volta che è successo sono andata da un rivenditore di pezzi di ricambio che ha provveduto a sostituire questo dischetto nero.
Ora (terza volta) il rivenditore è chiuso per ferie e dovrei farla io questa operazione.
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Messaggio  silvia Mar Ago 10 2010, 15:24

...allora forse sono un po' in ritardo!...
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Messaggio  lovecat Mar Ago 10 2010, 16:06

Spoletta ha scritto: Silvia, dicono di sostituirle ogni 2 anni !

Ah SI'?!?!? confused ....ehm ehm.... Pentola a pressione - valvola di sicurezza 538949 MAI FATTO IN VITA MIA!!! Suspect
Non la uso tanto maaa.... i suoi 15 annetti li ha tutti......... scratch
Forse farò meglio ad informarmi....
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Messaggio  silvia Mar Ago 10 2010, 16:09

...sarà stata una trovata dei venditori di valvole... Pentola a pressione - valvola di sicurezza 870222
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Messaggio  sere Mar Ago 10 2010, 21:21

Aiuto, io non mi sono mai posta il problema.... anche perche' la mia pentola e' un' eredita', nuda e cruda, senza libretto ne' valvole di ricambio... e quindi penso che ormai andro' avanti ad usarla cosi' per altri 10 anni!
Se poi al tg sentite di un'esplosione nel genovese.... Laughing Laughing
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Messaggio  Spoletta Mar Ago 10 2010, 21:29

Pentola a pressione - valvola di sicurezza 540302
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Messaggio  rigazzarò Mar Ago 10 2010, 21:56

26 anni,cambiata solo una volta...Esplosione in mare??? Rolling Eyes E poi vai a vedere come si vendono le notizie.... Shocked
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Messaggio  silvia Mar Ago 10 2010, 23:35

Volete dire che l'Italia sta diventando un Paese a rischio di esplosione da pentola? Shocked Shocked Shocked
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Messaggio  silvia Mer Ago 11 2010, 09:38

Care ragazze,
sono finalmente in grado di rassicurarvi: non ci sarà alcuno scoppio di pentola!
Cito testualmente dalle istruzioni delle mie pentole a pressione (Trinoxia sprint):
"VALVOLA DI SICUREZZA- E' praticamente indistruttibile. Tuttavia può necessitare di sostituzione in caso di forte urto o logoramento"
SIAMO SALVE!!! Pentola a pressione - valvola di sicurezza 491129 Pentola a pressione - valvola di sicurezza 491129 Pentola a pressione - valvola di sicurezza 491129
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Messaggio  rigazzarò Mer Ago 11 2010, 09:47

E quelle volatilizzate di Spoletta??? Non si parla delle sue pentole nel libretto????? Pentola a pressione - valvola di sicurezza 90987 Pentola a pressione - valvola di sicurezza 90987
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Messaggio  silvia Mer Ago 11 2010, 10:00

Spoletta purtroppo ha un altro tipo di pentola a pressione!... pale
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Messaggio  Spoletta Mer Ago 11 2010, 12:24

Anche se ancora non ho risolto il problema, sono contenta di sapere che anche voi usate la pentola a pressione. Io non ne posso proprio fare a meno.
Dopo la macchina da cucire e la taglicuci c'è lei, la pentola a pressione !
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Messaggio  sonietta Mer Ago 11 2010, 13:10

Urca! nemmeno io ho mai sostituito la valvola, e la mia (che è identica a quella di Spoletta) l'ho ereditata dalla suocera, e credo che abbia almeno 30 anni!!! Pentola a pressione - valvola di sicurezza 612657
La uso soprattutto d'inverno per il brasato, lo stracotto o le verdure lesse, invece il risotto non mi viene bene (viene un pastone colloso) scratch

e pensate che la prima volta che l'ho usata (volevo fare lo stracotto) non ho messo nè acqua nè alcun tipo di liquido... immaginatevi cos'ho trovato dopo un'ora di cottura..... Pentola a pressione - valvola di sicurezza 965114
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Messaggio  Spoletta Mer Ago 11 2010, 13:16

ODDIO !!!
Ma non sentivi un leggero odorino di BRUCIACCHIATO ?
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Messaggio  sonietta Mer Ago 11 2010, 13:20

macchè! anzi: sentivo un buon profumo d chiodi di garofano e spezie. Solo che quando ho aperto ho trovato un fossile, e ci ho messo più di un mese (di bolliture ripetute con aceto) per disincrostare la pentola!
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Messaggio  Spoletta Mer Ago 11 2010, 13:21

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Messaggio  sere Mer Ago 11 2010, 17:05

Il "FOSSILE" mi ha fatto troppo ridere!
Io uso la pentola a pressione principalmente per fare il minestrone alla genovese (ovviamente Wink ), per cuocere il polpo con le patate e per fare i moscardini, totani, e affini: rimangono sempre belli morbidi.
Invece, per cuocere quasi tutte le verdure senza lasciare tutte le loro proprieta' nell'acqua di cottura uso il microonde, che da qualche tempo ho scoperto essere un validissimo alleato (non solo per scaldare il latte al mattino!): anzi, se volete qualche ricetta veramente facile e veloce con il microonde chiedete, ormai sono espertissima!


Ultima modifica di sere78 il Mer Ago 11 2010, 18:52 - modificato 1 volta. (Motivazione : mancava una parola..)
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Messaggio  silvia Mer Ago 11 2010, 18:04

Io nella pentola a pressione faccio le minestre e i risotti; il microonde ormai mi è indispensabile per le verdure, e spesso anche per le carni, con la funzione Crisp che associa microonde e grill Laughing
Sere, io non so come si prepara il polipo! (e pensare che mi piace tanto, soprattutto in insalata!) Pentola a pressione - valvola di sicurezza 683844
Me lo insegni? Pentola a pressione - valvola di sicurezza 32676
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Messaggio  sere Mer Ago 11 2010, 18:56

E' facilissimo Silvia! C'e' solo un accorgimento importante perche' il polpo rimanga morbido... ti scrivo tutto in un post nuovo!
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Messaggio  silvia Mer Ago 11 2010, 19:13

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Messaggio  Spoletta Mer Ago 18 2010, 09:06

Ragazze, ho sostituito la valvolina bounce bounce bounce
La tecnica che ho usato è questa:

strattona di qua, strattona di là,
aristrattona di qua, aristrattona di là,
tagliuzza con una forbice il dischetto nero di gomma ed estrai il tutto dalla parte interna del coperchio.
Invece la valvolina nuova si inserisce facilmente dal lato interno del coperchio.

Ora mi raccomando portatemele una alla volta che ve le sostituisco tutte
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